ТОО «Белес-Агро» было создано на базе Ростошинского хлебоприемного предприятия и на сегодня образует аграрный холдинг с вертикально-интегрированным производством от выращивания зерна, его переработки на собственных мощностях и реализации высококачественной продукции на рознично-потребительском рынке с объемом хранения зерна до 24 тысяч тонн. ТОО «Белес-Агро» прошло государственную регистрацию в качестве юридического лица 27 апреля 2005 года, Первоначально оно называлось ТОО «АгроТраст», основной деятельностью которого на тот момент были реанимация и доведение до полноценно функционирующего предприятия Ростошинского хлебоприемного предприятия
В холдинг также входит зерносеющее хозяйство ТОО «Авангард», бывший целинный совхоз «Ульяновский» в обороте которого находится около 30 000 гектар посевных площадей и свыше 10 000 гектар под управлением.
14 июня 2005 года ТОО «АгроТраст» получило лицензию на осуществление деятельности по приемке, взвешиванию, сушке, очистке, хранению и отгрузке зерна.
В 2007 году началось строительство мельничного комплекса, который уже 26 ноября 2009 года был сдан государственной приемочной комиссии. Мукомольное производство было запущено в декабре 2009 года и в январе 2010 года вышло на производственную мощность с объемом переработки 150 тонн зерна в сутки
Весь процесс строительства, монтажа и пуско-наладки осуществлялся под контролем немецких специалистов. Комбинат полностью оснащен оборудованием и технологией от мирового лидера в мельничном машиностроении швейцарско-немецкой фирмы «Buhler», что подразумевает собой максимально полную автоматизацию производства.
Помимо «Buhler» на мельнице «Белес» представлены также передовые американские технологии хранения зерна - это силосные зерновые емкости фирмы «СКАФКО», позволяющие следить за температурным режимом, влажностью и контролировать все процессы хранения в режиме on-line. Объем хранения 15 тысяч тонн, что составляет 3-х месячный запас зерна для мельницы.
Также присутствуют отечественные производители: разгрузочный узел,
принимающий зерно с железнодорожного и автомобильного транспорта, первичная подработка зерна на механизированной вышке технологического оборудования.
Принципиальным отличием от других аналогов является то, что вся аппаратно-технологическая схема фирмы «Бюллер» позволяет увеличить кратность очистки в 3 – 5 раз. Еще одним ноу-хау этого оборудования является то, что размол зерна можно осуществлять до той фракции, которая необходима, с возможностью получать продукты различных свойств и качеств за счет встроенной технологии витаминизирования муки, то есть в зависимости от пожелания потребителей обогащать муку необходимыми витаминами. Например, кондитерская мука должна иметь повышенное количество клейковины, растительного белка – глютена, на данном оборудовании можно будет повышать его содержании в муке до 18% в отличие от других мельниц с максимумом 11%.
Вся информация о состоянии и количестве зерна, о работе технологического оборудования сосредоточена на пульте управления. В любой момент можно проследить состояние и движение продукта, а если надо, то и внести в процесс необходимые коррективы
3 февраля 2010 года ТОО «АгроТраст» переименовано в ТОО «Белес-Агро».
Предприятие сертифицировано международными сертификатами:
· ISO 9001:2008 – система менеджмента качества,
· ISO 22000:2005 – система менеджмента безопасности пищевых продуктов.
ТОО «Белес-Агро» причисляет себя к социально-ответственным компаниям, поэтому уже с первых дней осуществления деятельности предприятие оказывает благотворительную помощь. При прорыве плотины в поселке Кызылагаш Алматинской области одними из первых контейнер с помощью отправило ТОО «Белес-Агро».
Компания принимает активное участие во различных выставках и конкурсах.